ちょうブログ

山形県鶴岡市にある「加茂水族館」へ行く前に
昼食をって事で、同じ鶴岡市にある
旅館【琴平荘】へ


本業は旅館業ですが
ここで出す「中華そば」が評判になり
１０月から５月までの１１時から１４時まで
中華そばの店として営業しています




食堂となっている大広間で番号札を取って
順番が来るまでまちますが、超混んでます








食堂として使っている大広間に用意された待ち合いスペース
順番待ちのために用意された広間とそこへと続く廊下まで
待ち客であふれています

仕方がないので、しばらくは外で待ちます
旅館の裏はすぐ海になっていて
天気がいいと素晴らしい景色が広がります


１時間半待って、席に案内されました

俺は「中華そば」のこってり７００円を


女房は「中華そば 塩」７５０円


子供は「チャーシューメン」のこってり８５０円を


そして俺はそこへ
「味付玉子」１００円と「ぶっかけ漁師めし」１３０円を


「中華そば」は動物系と魚介系のバランスのとれたスープに
麺は普通盛でも２２０ｇという盛の良さ


「ぶっかけ漁師めし」はご飯の上に
鰹節と海苔と青海苔が振り掛けられてきます

他のテーブルに運ばれてくる
「替え玉」を見て、こちらも「替え玉」６０円を追加でオーダー
なんと、平ざるのまま運ばれて来るのです


次のお客さんが待っていますので
早めに席を空けて次の目的地へ向いました！


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久しぶりに上越市の【あごすけ】へ


この日は長野へリンゴの買い出しに行った帰りで
初めて夜にお邪魔しました

オーダーしたのは夜限定の
「黒とんこつらーめん」


塩とんこつにマー油が浮かびます
麺はふつうのややストレート
豚骨スープとマー油の香ばしさが絡み旨いです


女房はいつもの「塩らーめん」


安定した美味しさです

さてその一年前にもお邪魔してまして
この日はお昼にお邪魔しました


俺は「正油とんこつらーめん」を


麺はいつもの麺


女房はまたまた「塩らーめん」です


同じ「塩らーめん」でも

１年違うとトッピングにも変化があります
その時々のベストのトッピングを考えていするのでしょうか


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西区から中央区に移転した
オレたちのラーメン【ちょび吉】へ
昨年の９月に行って来ました！


オーダーは食券製になりました
俺はいつもの「ド生姜醤油ラーメン」７００円を


生姜のガツンと効いた醤油らーめん
麺はふつうのややストレート、茹では硬め


トッピングは、チャーシュー、メンマ、海苔、ナルト、ほうれん草、長ネギ

女房もいつもの「スーパージンジャーヘブン」７００円


こちらも生姜のガツンと効いた、塩バージョンになります

そして俺はもう一品
平日のランチタイム限定の
１０円のライスを、１人１杯までになります


ちょっとしょっぱめのスープにちょうどいいライスでした！


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見附市の「プラント５」内にオープンした
「Ｆｒｅｓｈ Ｊｕｉｃｅ」（フレッシュ ジュース）


生搾りのジューススタンドです
「プラント５」店内で税別１万円以上の買い物で
「生搾りオレンジジュース」１杯無料券が貰えます


今回はそこまで買い物をしてないので
食券機で食券を購入して
スタッフに渡します

購入したのは
左から「ヤスダヨーグルトスムージー」
「まるごとぶどう」と「４種のフルーツミックス」です


オーダーを受けてから
その場で生のくだものを搾るので
ほんの少々時間が掛かりますが
その美味さは絶品です

国道８号線を通った時
このジュースのためだけに
「プラント５」に寄ってもいいくらいです

お値段も良心的


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久しぶりに三条市上須頃の
【笹舟 須頃店】へ


店内に入ると左側に座敷のテーブル席があり


奥に厨房とカウンター席があります


お昼の忙しい時間も過ぎて
店内は私達だけ

メニューを見て、俺も女房も「ラーメン」５５０円をオーダー
食券制でなく、口頭でオーダーします

茹で時間は長くないので
そんなに待たずに提供されます


やや煮干しの効いた醤油スープ
麺は硬めに茹でられたちぢれ麺


トッピングは、脂身と赤身のバランスのいいチャーシュー３枚に
メンマ、海苔、長ネギ

それともう一品「餃子」５５０円も


こちらの「ラーメン」との名コンビです


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昨年の８月
新潟市南区（旧白根市）の
【ラーメンショップ】へ


店内はカウンターのみです


以前、三条市の大島にも【ラーメンショップ】がありましたが
そこが閉店して以来の久々の【ラーメンショップ】です

オーダーするのは
やっぱり「ネギラーメン」でしょう
今でも６００円とは頑張ってますね


久々の【ラーメンショップ】の「ネギラーメン」旨いです！

麺は普通のややちぢれ


トッピングはバラチャーシュー１枚
和えた細切りの長ネギ、ワカメ、海苔

次に行った時は
「ネギラーメン」の前に良く食べていた
「ネギミソラーメン」かな


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昨年の８月
【ゆず庵】の長岡店へ


平日のランチ
食べ放題の一番安いコース
しゃぶしゃぶの肉は豚肉のみの１９８０円のコースです




しゃぶしゃぶの出汁が２種類選ぶ事が出来ます


私達が選んだのは「ゆず庵昆布だし」と「鰹一番だし」


さっそく肉をオーダーです
「三元豚ロース」と「鶏しゃぶしゃぶ肉」


そして肉をどんどんお替りしていきます
こちらは「三元豚ロース」と「三元豚バラ」です


ヘルシーな野菜と一緒に「納豆」と「唐揚げ」と「寿司」も


「寿司」のお替りと「とろろそば」を頂きます


最後はデザートの「ソフトクリーム」


お替りは「ソフト」と「シャーベット」です




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昨年の７月に
三条市居島の昭栄通りにある
【岡正】で夏忘れをしました


二階の個室に案内されて乾杯です

「枝豆」と「温泉玉子」


「刺身」


「ナス」と何かです
ここで「生ビール」から「ハイボール」にします


この後「日本酒」にして


次は「焼き魚」です


「アジ」か「キス」のフライです


そして「漬物の盛り合わせ」


ご馳走様でした！


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昨年の事なのですが
久々に【鯉次】へ


俺はまだ未食の「魚介えびつけめん」８００円を


スープは魚介系で「えび油」と「桜えび」で
えびの風味を出していますので
スープ全体がえびに包まれている訳ではありません

女房はいつもの「塩らーめん」６８０円を


いつもの美味しさです

そしてもう２品
平日ランチタイム限定の
「チャーマヨ丼」１２０円と「肉汁ぎょーざ」４００円を


どちらも俺好みの２品


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昨年の７月
新潟市江南区の「イオンモール新潟南店」の
１階の飲食店街にオープンした
土佐わら焼き【龍神丸】へ

席に案内される途中に
わら焼きをガラス越しに見れるところがあります

魚料理のメニューが多くありますが
店名やメニューから行くと
わら焼きの鰹がお勧めの様ですので
俺は「わら焼き鰹のタレたたき定食」の６切れ１１８０円を


女房のオーダーしたのは何と言うメニューだったか忘れましたが
鯛飯と天ぷらの定食です


料理が到着、ご飯は炊きたての釜炊きご飯です
釜炊きご飯のおいしい食べ方によると
かき混ぜてから２分蒸らすとの事


２分蒸らしてから頂きます！

わら焼きされた、新鮮で臭みのない肉厚の鰹です
美味しくてご飯が進みます
夜なら一杯飲んでいるところ

オーダーは鰹６切れにしましたが
ご飯が進むので４切れでもいいかな～と思いました


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