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「ニューハルピン」@上越市の「らーめん」

令和2年11月
上越市の【軍ちゃん】で海鮮丼を食べた後は
同じ上越市の【ニューハルピン】へ
ニューハルピン・R2.11 店

駐車場はありませんご注意ください
ニューハルピン・R2.11 メニュー3

この日はちょっと離れたところにある
コインパーキングに車を停めて
徒歩にて行きました

お昼時間を過ぎていましたので店内はすいており
カウンター席に座り
店内に貼られたメニューを見て
「らーめん」650円をオーダー
ニューハルピン・R2.11 らーめん

店構えと店内の雰囲気が
上越系豚骨醬油らーめん老舗の雰囲気を感じさせてくれます

驚くほど美味しい訳ではありませんが
長い歴史の奥深さを感じさせる美味しさ

ご馳走様でした


その他のメニュー
ニューハルピン・R2.11 メニュー1

ニューハルピン・R2.11 メニュー2


ニューハルピン



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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

「軍ちゃん」直江津店@上越市の「海鮮丼」

令和2年11月
上越市の【軍ちゃん】直江津店へ
軍ちゃん・R2.11 店

駐車場は道路の向かい側にあります
お昼のまだ早い時間、待たずに席に案内されました。

テーブルに置かれたメニューや店内のお勧めメニュー
壁に貼られたメニューなど
海鮮メニューが豊富です

今回は初めてなので、オーソドックスなところで
「海鮮丼」をオーダー

俺は「海鮮丼」の並900円を
軍ちゃん・R2.11 海鮮丼並

トッピングされた魚介類の書かれた紙も付いて来ます
俺のは「ワラサの漬け、紅ズワイガニ、カナガシラ、レンコダイ、カワハギ
カレイ、タコ、マイカ、なめろう、甘エビ」
軍ちゃん・R2.11 メニュー11

女房は「海鮮丼」の上1500円を
軍ちゃん・R2.11 海鮮丼上

トッピングの書かれた紙は無くしましたが
その前に記してありました
「海鮮丼」上のトッピングは
「ワラサの漬け、紅ズワイガニ、カナガシラ、レンコダイ、カワハギ
カレイ、イクラ、あん肝、タコ、マイカ、ウスバハギ、甘エビ、マダイ」

やはり「海鮮丼」は美味いですね

ご馳走様でした


その他のメニュー
軍ちゃん・R2.11 メニュー1

軍ちゃん・R2.11 メニュー2

軍ちゃん・R2.11 メニュー3

軍ちゃん・R2.11 メニュー4

軍ちゃん・R2.11 メニュー5

軍ちゃん・R2.11 メニュー6

軍ちゃん・R2.11 メニュー7

軍ちゃん・R2.11 メニュー8


軍ちゃん 直江津店



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テーマ : お魚料理
ジャンル : グルメ

生餃子工房「虎太郎」三条荒町店@三条市の「Aランチ」

令和4年3月
【虎太郎】の三条荒町店へ
虎太郎・R4.3 店

ちょうどお昼時、少々待たされてカウンター席へ

初めてなので、スタッフの方からオーダーのやり方や
注意事項を聞き、さっそく「Aランチ」649円を
ご飯中盛りでタブレットからオーダー

ご飯はお替り自由ですが
最初のオーダーの時にご飯の量を好みの量にしてくれます
虎太郎・R4.3 メニュー11

今回はここへ来る前にラーメンを1杯食べてから来たので
ご飯は中盛り(250g)で

「生玉子」も食べ放題なので
セルフコーナーから2個頂いて来ました
虎太郎・R4.3 セルフコーナー

虎太郎・R4.3 生玉子1

この時点ではまだランチのご飯も到着してないので
「生玉子」はそのまま頂きました
虎太郎・R4.3 生玉子2

そして「Aランチ」の到着です
虎太郎・R4.3 Aランチ

ご飯の他、鶏カツ2枚、揚げ餃子2個にうどん1玉です

お腹いっぱいになりました

ご馳走様でした


その他のメニュー
虎太郎・R4.3 メニュー1

虎太郎・R4.3 メニュー2

虎太郎・R4.3 メニュー3

虎太郎・R4.3 メニュー4

虎太郎・R4.3 メニュー5

虎太郎・R4.3 メニュー6

虎太郎・R4.3 メニュー7

虎太郎・R4.3 メニュー8

虎太郎・R4.3 メニュー9

虎太郎・R4.3 メニュー10


生餃子工房 虎太郎 三条荒町店



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テーマ : ランチ
ジャンル : グルメ

「吉相」県庁前店@新潟市中央区の「あっさりらーめん」の「ランチッセット」

令和2年10月
【吉相】の県庁前店へ
吉相県庁前店・R2.10 店

俺は「あっさりらーめん」の「ランチッセット」900円
「ランチッセット」は「らーめん」の他に
吉相県庁前店・R2.10 あっさりラーメン

「ちゃーしゅう飯」か「ネギ玉めし」か「半ライス餃子3個」
のどれかひとつ選べます
吉相県庁前店・R2.10 ランチメニュー

選んだのは「半ライス餃子3個」
吉相県庁前店・R2.10 ランチセット

女房は「あっさりねぎらーめん」920円
吉相県庁前店・R2.10 あっさりネギラーメン

もうひとつメニューにあった
「切れ端ちゃーしゅう」100g310円を300gお願いしました
吉相県庁前店・R2.10 切れ端チャーシュー

家で計量したら384gありました
吉相県庁前店・R2.10 切れ端チャーシュー2

チャーシュー飯にして頂きました


ご馳走様でした


その他のメニュー
吉相県庁前店・R2.10 メニュー1

吉相県庁前店・R2.10 メニュー2

吉相県庁前店・R2.10 メニュー3

吉相県庁前店・R2.10 メニュー4

吉相県庁前店・R2.10 メニュー5


吉相 県庁前店



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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

「奥右衛門」@南魚沼市の「塩白湯麺」と「鶏塩麵」

令和2年8月
4年ぶりに魚沼市の【奥右衛門】へ
奥右衛門・R2.8 店

私は4年前と同じ「塩白湯麺」900円を
奥右衛門・R2.8 塩白湯麵

濃厚な鶏白湯スープに硬めのストレート麵
奥右衛門・R2.8 塩白湯麵 麺

女房は「鶏塩麵」880円を
奥右衛門・R2.8 鶏塩麵

【あごすけ】で修行したご主人の作る鶏塩の白湯麺
美味しかったです

ご馳走様でした


その他のメニュー
奥右衛門・R2.8 メニュー

麺屋 奥右衛門



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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

令和4年4月「魚釣り」

令和4年4月の第一週
今年初めての魚釣りに行って来ました♪

この日の波はべたなぎ
R4.4 防波堤1

魚釣りシーズンにはまだ少々早いのか
防波堤は貸し切り状態です
R4.4 防波堤2

魚影もほとんどなく
釣れたのは女房の「カレイ」1枚
女房が煮つけにしました
R4.4 カレイ

数年前のこの時期
同じ防波堤で、俺が2枚、女房の2枚「カレイ」を釣りました!
R1.5 カレイ2

女房はなんと、1本の竿に「カレイ」2枚掛けです
R1.5 カレイ1

調理担当の女房はさっそく「カレイ」を5枚おろしにして
R1.5 カレイ3

先ずは「カレイの刺身」です
R1.5 カレイ刺身

そして「カレイの棒寿司」
R1.5 カレイ棒寿司

「カレイの唐揚げ」に
R1.5 カレイ唐揚げ

「カレイの餡かけ」
R1.5 カレイ野菜餡かけ

「煮つけ」に
R1.5 カレイ煮つけ

最後は「骨せんべい」です
R1.5 カレイ骨せんべい

「カレイ」のフルコースを満喫しました!



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テーマ : 釣り
ジャンル : 趣味・実用

「駅弁」

スーパーの新聞折り込み広告を見て
駅弁を買って来ました!

買ってきたのは
「牛肉ど真ん中」「えび千両ちらし」
R4.4 牛肉ど真ん中・えび千両ちらし1

「えんがわ押し寿司」「柿の葉ずし」
R4.4 えんがわ押し寿司・柿の葉ずし1

「牛肉ど真ん中」と「えび千両ちらし」の
ふたを開けるとこんなです
R4.4 牛肉ど真ん中・えび千両ちらし

さらに「えび千両ちらし」の玉子焼きをどけると
「イカ」「エビ」「こはだ」「鰻」が現れます
R4.4 牛肉ど真ん中・えび千両ちらし3

「えんがわ押し寿司」と「柿の葉ずし」の
ふたを開けるとこんなです
R4.4 えんがわ押し寿司・柿の葉ずし2

私は「えんがわ押し寿司」を頂きました
肉厚のえんがわで脂ものっていました

因みにえんがわは「カラスガレイ」のえんがわです

ご馳走様でした


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中華そば「とみ屋」@新潟市中央区

令和2年7月
中華そば【とみ屋】へ
とみ屋・R2.7 店

店内に入り食券機で食券を購入してから
席に着きます。

こちらのお店はミシュラン掲載店ですが
お邪魔したのはミシュラン新潟版が発売される前でしたので
込み具合はそんなでもなかったです
現在はそうではないと思います

私がオーダーしたのは「煮干中華そば半チャーハンセット」900円

こちらが「煮干中華そば」で
とみ屋・R2.7 煮干中華そば

こっちが「半チャーハン」になります
とみ屋・R2.7 半チャーハン

女房は「中華そば」の塩730円をオーダー
とみ屋・R2.7 中華そば塩

子供は「煮干中華そばチャーシュー」の味玉トッピング
とみ屋・R2.7 煮干中華そばチャーシュー味玉

大変美味しく頂きました

ご馳走様でした

その他のメニュー
とみ屋・R2.7 メニュー1

とみ屋・R2.7 メニュー2


中華そば とみ屋



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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

ラーメン「山岡家」新潟新和店@新潟市中央区

令和2年6月
ラーメン【山岡家】新潟新和店へ
山岡家新潟新和店・R2.6 店

店内に入り食券機で食券を購入してから
席に着きます。

オーダーしたのは「醬油ラーメン」670円
山岡家新潟新和店・R2.6 醤油ラーメン

JAFの会員証を提示して「味玉」をサービスして貰いました
(会員証提示で、チャーシュー2枚か味玉1個をサービス)
山岡家新潟新和店・R2.6 メニュー3

家系ですので、麺の硬さ、脂の量、味の濃さを選べます
今回は初めてなので全部普通でオーダー
山岡家新潟新和店・R2.6 メニュー4

麺は中太のほとんどストレート
茹では普通でも、やや硬めです
山岡家新潟新和店・R2 7 醬油ラーメン麺

その一か月後再び【山岡家】へ
今度は「塩ラーメン」670円をオーダー
山岡家新潟新和店・R2.7 塩ラーメン

この時も全部普通で味玉をサービスして貰いました

24時間営業なので、時間を気にする事なく
いつでも食べられるのがいいですね

ご馳走様でした


その他のメニュー
山岡家新潟新和店・R2.6 メニュー1

山岡家新潟新和店・R2.6 メニュー2


ラーメン山岡家 新潟新和店



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「かも新」(新潟市中央区)

自家製乾麵 鴨だし御飯「かも新」
R3 12 かも新・店

令和3年9月「三宝グループ」が
新潟市中央区新和にオープンした
自家製乾麵 鴨だし御飯「かも新」

ちょうどお昼時、少々待ってから
席に案内されました。

私がオーダーしたのは
「鴨まんま定食鴨だし中華そば」990円を
R3 12 かも新・鴨まんま定食鴨だし中華そば

女房は「鴨まんま定食鴨だし中華そば塩」990円をオーダー
R3 12 かも新・鴨まんま定食鴨だし中華そば塩

鴨だしの美味しいスープです。

ご馳走様でした


自家製乾麺 鴨だしご飯 かも新



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