８月２１日の夕食は
新宿３丁目の【桜吹雪が風に舞う】へ
俺は「まんぴか」（こってり）７５０円を
濃厚な豚骨醤油スープに背脂が浮かぶ
麺はふつうのちぢれ麺が固めに茹でられ
トッピングは、柔らかバラチャーシュー１枚と
クーポンサービスの半熟味付玉子
シャキシャキ根きりもやし、キクラゲ、長ネギ。
子供は「しぼり」（あっさり）７５０円を
「しぼり」は「まんぴか」の背脂無しタイプ
こちらもネットでプリントアウトして持参した
クーポンで味玉をサービスして貰いました！
クーポンは
こちらから
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８月２１日の昼食は
お台場「アクアシティ」５Ｆの
【ラーメン国技館】へ
６店舗が出店していまして
選んだ店が、函館塩ラーメンの【ずん･どう】
俺と女房は「函館塩ラーメン」８８０円を
揚げネギとネギ油風味のコク塩スープ
麺はふつうのちぢれ麺がやや固めに茹でられ
トッピングは柔らかバラチャーシュー２枚＋１枚
（サービスチケット使用で１枚サービス）
味付けメンマ、半熟味付玉子、カニ
揚げネギ、長ネギ、コーン。
子供達は「極上焼豚コク塩」９８０円
スープと麺は同じ、トッピングは薄切り大判チャーシュー１枚と
サービスチケットを使用したバラチャーシュー１枚
味付けメンマ、半熟味付玉子、カニ、コーン、キクラゲ
海苔、揚げネギ、長ネギ、バター
今回こちらに出店の６店舗は９月２日迄で
今現在はまた違う６店舗が出店していると思います。
詳細は
こちらから
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８月２０日はホテルで朝食をすませてからディズニーランドへ
昼食はラーメンのある「チャイナボイジャー」
俺は「坦坦麺」９８０円と「煮タマゴ」１００円
練りゴマを使ったやや辛めの坦々スープにちぢれた細麺
煮タマゴは中まで味のしみた固ゆで味玉
女房は「海老入り白湯麺」９８０円
ライトな塩豚骨風スープに海老と擂り胡麻、青ネギと
香油が入ってくる
子供達は「チャーシュー麺」９８０円と「煮タマゴ」１００円
和風塩醤油スープに細麺ちぢれ、柔らかバラチャーシュー４枚と
味付けメンマ、ホウレン草。
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１９日は１日ディズニシーで過ごした後ホテルへ
１杯飲んだ後は、俺だけ近くのラーメン店
【ちりめん亭 アトレ新浦安店】へ
モスバーガーが展開しているフランチャイズです。
ビールを飲んで「中華そば」４７０円を
和風醤油スープにちぢれた細麺
やや固めの赤身バラチャーシュー２枚に味付けメンマ
海苔、長ネギ。
もう１杯「特選中華そば」６９０円を
魚出汁豚骨醤油スープ、麺はふつうのややちぢれ
やや柔らかロールバラチャーシュー２枚、味付けメンマ
味玉半分、海苔２枚、長ネギ、一味少々。
このホテルでもう１泊するので
「明日も来ます！」と言って店を後にしたら
後から追いかけて来て「明日休みなんです〜！」との事
帰りに付近を散策してみたがラーメン店は無し
明日の夜はカップラーメンだな･･･
「ちりめん亭」ホームページ
８月１９日は東京へ
早朝からラーメンを食べるため
俺と上の子はムーンライトで先に来て
【一蘭】アトレ上野山下口店で朝食
ご存知の通り、この店は１人１人が仕切られているカウンターで
人目を気にする事無くラーメンを食べる事が出来ます。
また、自分の好みは備え付けの
↓アンケート用紙に記入して食券と一緒に差出します。
今回は、味の濃さ、こってり度は基本で、にんにくは無し
ねぎは青ねぎ、チャーシューはあり、秘伝のたれは1/2
麺のかたさは基本でオーダー
「ラーメン」７５０円が運ばれて来ると
厨房とカウンターの間もブラインドが下ろされ
完全孤独に
スープはやや癖のある、濃厚豚骨スープ
麺は細麺ストレート、基本でも固めで出て来ます。
トッピングは、やや固めの肩ロース２枚、青ねぎ。
途中から秘伝のたれをスープに混ぜましたが
辛さはそれほどでも無いです。
【一蘭】ホームページお気に入りのブログを探そう！ブログ村地域別ランキングFC2甲信越ランキング人気blogランキング
４月２日、ムーンライトで新宿へ
今回、急遽上の子も一緒に行く事になった
朝食は築地へ
まだ行った事のないラーメン店を確認して
朝食１軒目は【ふぢの】へ
「中華そば」５５０円をオーダー
チャーシューの煮汁を使った、やや魚出汁の醤油スープ
２軒目は【井上】へ
ここは既に２回食べているので
子供の分だけオーダーして
俺は食べ終わるのを待つ事に
「中華そば」６００円
やはり朝からラーメン２杯はキツイ様だ
チャーシュー４枚と麺を半分残し
俺が食べる事に･･･
やはり【井上】のチャーシューは旨い！
３軒目は【井上】の隣の【ラーメン大一】へ
「ラーメン」６００円をオーダー
やや魚出汁醤油スープに
黄身の芯まで味の浸みた味玉が標準装備♪
昼食は町田市の【ロックンロールワン】へ
最近メディアでよく目にするラーメン店
１号ラーメンは以前から休んでいる様だ
俺は「２号味玉ラーメン」８５０円をオーダー
比内地鶏１００％の醤油スープ、鶏油多め
チャーシューは鶏モモ肉と豚バラ肉
メンマは穂先メンマ、味玉は薄味で黄身はドロリタイプ
確かに鶏が濃くて旨い！
スープがちょっとしょっぱいかな
子供は「３号味玉ラーメン」８５０円を
席が離れたところだったので写真と味見は無し･･･
この後、頼まれた用事と
子供の行きたい所へ行って昼食２軒目は無し･･･
帰りに高崎で途中下車して
駅前の【やまちゃん】で夕食を
「餃子」と「ほるもん焼き」で一杯♪
「餃子」も旨いが「ほるもん焼き」が特に旨かった！
もともとは「ほるもん焼き屋」だった様だ。
俺は「匠ラーメン」５８０円を
鶏ベースのスープに粗めの鰹節の粉末が入る
メンマは穂先メンマ、具は別皿に盛られてくる
最初に麺とスープだけでラーメン本来の味を
楽しんで貰いたい様だ。
写真の味玉は【やまちゃん】の
ホームページより
クーポン券をプリントしてふたり分サービスして頂いたものです。
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