今日の朝食の味噌汁は、普段の味噌汁と
「くじら汁」の２品があった。
俺は当然くじら汁を選択！旨い♪


先回の鯨は固かった（近所のスーパー）
今回は築地直送品
皮の方の半分だけ柔らかかった・・・
全部柔らかいのを期待していたのだが

鯨は好き嫌いがありますね〜
う〜ん、全部柔らかい鯨（脂）の味噌汁を久々に食べたい！

昨日久々に「味付玉子」を作りました！
昨日子供が食べ（今日の分もある）
今日の朝食で俺も食べる。


今回の漬けダレはチャルメラ醤油のスープ
もう少し濃い味にすればよかったかと
約１日経ちましたが、塩分濃度が薄かったため
浸透圧によって黄身がゼリー状にならなかったし
白身の味の浸み込み具合もイマイチ･･･

作り方は当ＨＰにＴＯＰページより

家庭菜園のトマトとオクラが収穫出来たので
久々に「トマトとオクラのスープ」を作ってみました。


以前作った時は、事前に買い物をすませ
ベーコン入りでスープはコンソメベース。
今回は急遽朝食に間に合わせて作ったので
ベーコンは無く、挽肉があり代用
コンソメスープの素が切れていたので鶏がらスープを使用。
ワカメと長ネギがあったので拝借！

ベースが鶏がらスープなので、オリーブオイルでなく
ごま油でひき肉とオクラを炒め、スープを投入！
塩コショーで味をととのえ出来上がり♪

ワンタンが入るといいかも

米沢ラーメンのツーリングから帰って来ると
女房がローストビーフを作っていた。
しかし、これから釣り仲間の飲み会があるので
シャワーを浴びて、数枚だけ食べてみただけ
美味い！！　久々のこの肉＆味

ビーフはたっぷりありましたので
次の日の朝食に「ローストビーフ丼」で食べました♪


ナント、つくねもあったので一緒にトッピング
ワサビの様に見えるのは
佐賀県のネット仲間の同業者から頂いた柚子胡椒です。
さすが、本場の柚子胡椒は激辛です
この辺で売っている物とは全然違います！
直接舐めると舌が麻痺しますよ。