６月１８日は三条の「大新潟カントリークラブ」でコンペ


アウトを終え、昼食は
「栃尾の油揚げ」と「中生２杯」
仕上げは「昔ながらの醤油らーめん」


やや魚出汁の和風醤油スープに、ふつうのちぢれ麺
トッピングは、醤油味柔らかバラチャーシュー２枚
味玉半分、味付けメンマ、チンゲン菜、海苔、長ネギ。

因みに、スコアは聞かないで下さい･･･

６月１７日の夜は【一風亭】へ


「みそラーメン」７００円をオーダー


赤味噌風合せ味噌スープに中太ちぢれ麺
トッピングは醤油味柔らかバラチャーシュー２枚
味付けメンマ、茹で根きりシャキシャキもやし
ワカメ、白ゴマ、背脂少々。

本日、理容組合三条支部青年部有志５人
長岡東口午前８時発のボランティアバスで
新潟県中越沖地震被災地へ行って来ました。


長岡からの参加者は６２名
３１人ずつ２台のバスに分かれ
我々は刈羽村へ派遣となりました。
もう１台は旧西山町へ
参加者の半数以上は県外者
（刈羽行きのバス）
その内２４人は１人での参加


バスの中で班編成とリーダー決めをし
到着後、我々５人はＡさん宅へ
家屋判定は赤紙でした
作業内容の打合せをしましたら
本日中には無理かと思いましたが
何とか時間内で終了！
気さくで心優しいＡさん家族のお陰で
気持ちよくお手伝いが出来
Ａさん宅でボランティア出来た事に感謝しています。

これからの復興が一番大変だと思いますが
マイペースで一歩づつ進む復興を応援します！



ボランティア情報

６月１３日は２月から言っていなかった
【たん吉】へ、久々に


「醤油ラーメン」８００円をオーダー


炒めた、根きりもやし、ニンジン、ニラ、挽肉と
いつもの具がトッピングされて来るが
今回は短冊切りチャーシューが数本添えられて来た！
今回だけか？それともこの様に変えたのか？

その後、もう１杯「塩ラーメン」８００円もオーダー


ごま油風味の炒めたキャベツ、ニンジン、玉ネギ、根きりもやし
ニラ、キクラゲ、ワカメ、ひき肉がトッピング

腹いっぺ

６月１１日、草津温泉での昼食２軒目は
大滝乃湯のとなりの【したつづみ ら's】（らあず）へ


あらかじめ、ネットで調べておいた店
絶対に迷うと思ったら、偶然にも発見！
多分この辺りだろう･･･が見事的中でした！

俺は「しょう油ラーメン」７００円を


中華風清湯スープにネギ油風の香油が入る
ちぢれた細麺がやや固めのい茹でられ
肩ロース１枚、固茹で玉子、味付けメンマ、ワカメ
チンゲン菜、長ネギ。

女房は「塩ラーメン」７００円を


清湯香油入り塩スープに麺と具は同じ。

【したつずみ ら's】ホームページ

６月１１日、草津温泉での昼食１軒目
草津温泉バスターミナル前の【益成屋】へ


ネットで調べて選んだ店で無く
行き当たりバッタリで行った店

蕎麦を食べるつもりだったが
メニューを見ると「ラーメン」がある

俺は「ラーメン」６８３円をオーダー


やや魚出汁の和風やや塩醤油スープ
麺はふつうのちぢれ、茹ではふつう
トッピングはやや固めのバラチャーシュー１枚
味付けメンマ、ナルト、青菜、長ネギ。

女房は「とろろそば」７８８円を


冷たい蕎麦が出て来ると思ったら
温かい蕎麦が出て来ました。
店の人に聞いてみたら、冷たい方は「とろろざる」だそうだ
メニューを見てみたら確かにそう書いてある
こちらの勘違いであった･･･

６月１１日
米山ＳＡで朝食を取った後は
志賀高原を通り、白根山のお釜を見学して


草津温泉へ！


これより昼食♪

６月１１日は、日帰りドライブへ
朝食は、米山ＳＡの【レストラン米山】で


俺は「とんこつラーメン」７５０円を


わりと豚骨っぽい感じのタレを使った豚骨スープに
柔らかバラチャーシューと味付けメンマ
固茹で味玉半分、海苔、白ゴマ、紅生姜、長ネギ。

女房は「醤油ラーメン」６６０円を


煮干醤油スープに、柔らかバラチャーシューが２枚
味付けメンマに固茹で味玉半分、ホウレン草、海苔、長ネギ。

６月５日の夜は久々に本寺小路の【東京亭】へ


月曜定休で日曜日は午後９時までなので
なかなか行けません。

「広東麺」８５０円をオーダー


和風醤油スープにふつうのやや平ちぢれ玉子麺
トッピングは炒めてトロミを付けた
白菜、ニンジン、根きりもやし、タケノコ、キクラゲ
シメジ、小松菜、海老、豚肉。

この後「中華そば」６００円をオーダー


ガラと魚出汁の和風醤油スープ
やや柔らか醤油味バラチャーシューに
味付けメンマ、ワカメ、ナルト
で、今回は固茹での味付け玉子が半分トッピングされてきた
今度から入れる事にしたのかな？