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「富蔵家」@長野県小布施町の「もりそぼ」と「三色そば」

平成29年11月、長野へのリンゴの買い出し
【手打百藝おぶせ】で「田舎そば」を食べた

同じ小布施町の【富蔵家】へ
小布施町のメイン通りに面しているので
迷わずに到着です!
富蔵家・H29 11 店

俺は「もりそば」650円を
富蔵家・H29 11 もりそば

やや甘めの汁の二八そばです

女房は「三色そば」1620円を
富蔵家・H29 11 三色そば

田舎、二八、さらしな、の3種です

仕上げは「そば湯」で
富蔵家・H29 11 そば湯


その他のメニュー
富蔵家・H29 11 メニュー1

富蔵家・H29 11 メニュー2

富蔵家・H29 11 メニュー3

富蔵家・H29 11 メニュー4

富蔵家・H29 11 メニュー5


富蔵家



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テーマ : 蕎麦
ジャンル : グルメ

手打百藝おぶせ@長野県小布施町の「田舎そば」

平成29年の12月
長野へリンゴを買いに
昼食は小布施町で蕎麦を
お邪魔したのは【手打百藝おぶせ】
百藝おぶせ・H29 11 店

ちょっと分かりずらいところにありますが何とか到着

店内の雰囲気も良く、店主のこだわりが見れらます

最初に、お茶と大根の甘酢漬けが出され
そばの到着を待ちます
百藝おぶせ・H29 11 お通し

俺がオーダーしたのは「田舎そば」900円
百藝おぶせ・H29 11 田舎そば

そば粉100%で蕎麦の醍醐味を楽しめます

女房がオーダーしたのは「三種そば」1500円
百藝おぶせ・H29 11 三種そば

更科、挽きぐむみ、田舎の三種の蕎麦を楽しむ事が出来ます

〆はそば湯で
百藝おぶせ・H29 11 そば湯

この後もう一軒へ


その他のメニュー
百藝おぶせ・H29 11 メニュー1

百藝おぶせ・H29 11 メニュー2

百藝おぶせ・H29 11 メニュー3

百藝おぶせ・H29 11 メニュー4

百藝おぶせ・H29 11 メニュー5

百藝おぶせ・H29 11 メニュー6

百藝おぶせ・H29 11 メニュー7


手打百藝おぶせ



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テーマ : うどん・そば
ジャンル : グルメ

「来夢」@福島県喜多方市の「正油」と「塩」

平成29年11月
喜多方市の【坂内食堂】で「肉そば」を食べた
同じ喜多方市の【来夢】へ
来夢・H29 11 店

お昼の忙しい時間を過ぎて
店内は落ち着いてます
来夢・H29 11 店内

メニューを見て
オーダーしたのは「正油ラーメン」490円
安さにビックリです
来夢・H29 11 正油ラーメン

喜多方醤油スープに
縮れた平打ち喜多方麺
来夢・H29 11 正油ラーメン 麺

トッピングはシンプルに
軟らかバッラチャーシュー2枚にメンマと長ネギ
ここに値段を抑えている秘密があるかと

女房は「塩ラーメン」を
来夢・H29 11 塩ラーメン

こちらも値段は490円です


その他のメニュー
来夢・H29 11 メニュー1

来夢・H29 11 メニュー2

来夢・H29 11 メニュー3

来夢・H29 11 メニュー4


来夢



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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

「坂内食堂@福島県喜多方市

平成29年11月に福島県の喜多方市へ
昼食は喜多方の有名店
【坂内食堂】へ
坂内食堂・H29 11 店

駐車場にちょうど空きがあり
なんとか車を停める事が出来ました!

店内に入ると料金前払いの列が出来ていて
その列に並び、オーダーをして料金を前払いして
席に付いてラーメンの出来上がりを待ちます

店内はWi-Fiが使えます
坂内食堂・H29 11 メニュー4

Wi-Fiを使いながら待っていると
ラーメンが運ばれて来ました!

俺は「肉そば」950円を
坂内食堂・H29 11 肉そば

塩味風スープに平打ちちぢれの喜多方麺
茹ではやや硬め
坂内食堂・H29 11 肉そば 麺

「肉そば」なので丼一面に軟らかバラチャーシューが並べられてきます
チャーシュー好きにはたまりません
その代り値段もそれなりに上がりますが

女房は「支那そば」を
坂内食堂・H29 11 支那そば

チャーシューが「肉そば」までいらない人は
「支那そば」がお勧めです


その他のメニュー
坂内食堂・H29 11 メニュー1

坂内食堂・H29 11 メニュー2

坂内食堂・H29 11 メニュー3


坂内食堂



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