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「きのじや」@新潟市中央区

中央区本町の「人情横丁」の【おふくろ】でラーメンを食べた
同じ「人情横丁」に店を構える
【きのじや】へ
きのじや・店

「塩ラーメン」や「麻婆ラーメン」が気になるところだが
先ずは「正油ラーメン」550円をオーダー

ラーメンに生姜を入れるか聞かれたが
ここのラーメンは初めてなので生姜を無しでオーダー
きのじや・正油ラーメン

和風醤油ラーメンて感じの
醤油とラードが主役のラーメン
麺はやや細めのちぢれ、茹ではやや硬め
きのじや・正油ラーメン 麺

トッピングは、やや醤油味のもも肉チャーシューと
味付けメンマ、海苔、長ネギ


その他のメニュー
きのじや・メニュー


きのじや

昼総合点★★★☆☆ 3.2



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