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「チサンホテル」@新潟市、レストラン「彩巴」のランチ

今年の3月、成人式で帰って来ている子供も一緒に
新潟駅直結の【チサンホテル】4階の
レストラン【彩巴】へランチに
彩巴・H27・3 店

俺と子供は
「雪室で低温熟成させた牛ステーキご膳」1600円を
女房は日替りのメニューから
「豚ロースのアスパラガス巻き 柚子胡椒ソース」1400円を

オーダーを済ませると
ここはサラダとデザートとドリンクがブッフェ形式なので
先ずはサラダバーとドリンクバーへ出発です

こちらが「サラダバー」
彩巴・H27・3 サラダバー

こちらが「ドリンクバー」
彩巴・H27・3 ドリンクバー

そして「デザートコーナー」です
彩巴・H27・3 デザートコーナー

先ずはサラダとドリンクから
サラダはポテトサラダにマカロニサラダ
ジュースはリンゴジュースで
彩巴・H27・3 サラダ1

2皿目のサラダはあっさり系にドレッシングを掛けて
彩巴・H27・3 サラダ2

さてサラダを食べていると
オーダーしたランチプレートが運ばれて来ました!

こちらが「雪室で低温熟成させた牛ステーキご膳」
彩巴・H27・3 牛ステーキご膳

ミディアムに焼かれカットされた牛ステーキが160g
ソースはデミグラスと和風から選べられ
選択したのは「和風ソース」
ご飯は白ご飯とアサリの炊込みご飯から選べて
ご飯は「アサリの炊込みご飯」を

その他付け合せの野菜や小鉢と漬物が付いて
ご飯と味噌汁はお替り自由

さっそくご飯はお替りです
彩巴・H27・3 お替り1

ちょっと少な目だったので
もう一杯お替りです、味噌汁も一緒にお替り
彩巴・H27・3 お替り2

スタッフにより盛り方に違いがある様です

食後は「デザート」
彩巴・H27・3 デザート

最後は「コーヒー」で〆て
彩巴・H27・3 コーヒー

こちらは女房がオーダーした
「豚ロースのアスパラガス巻き 柚子胡椒ソース」
彩巴・H27・3 豚ロースのアスパラガス巻き 柚子胡椒ソース

こちらは日替わりのメニューになっていて
2週間ほどの日替わりメニューは
こちらのチサンホテルHPから見る事が出来ます!


その他のメニュー
彩巴・H27・3 メニュー1

彩巴・H27・3 メニュー

彩巴・H27・3 メニュー3

彩巴・H27・3 メニュー4


レストラン 彩巴

昼総合点★★★☆☆ 3.4



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