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「あごすけ」@上越市の「とんこつ」と「塩」

昨年の4月
【花果山】で「煮干しラーメン」を食べた後は
久しぶりに上越市の【あごすけ】へ
あごすけ・H27・4 店

久々と言っても大体いつも食べるのは決まっています
俺は「塩とんこつ」ですが
「塩とん」は限定30食で、この日は午後2時ちょっと前
スタッフに聞いたら「塩とんこつ」は売切れとの事

それならって今回は「正油とんこつらーめん」810円にしました
あごすけ・H27・4 正油とんこつらーめん

「塩とんこつ」に醤油の旨みも加わっていい感じ
さすがどちらも旨いです!
麺は普通のストレート、茹では硬め
炙り軟らかバラチャーシューがまた旨いです!
あごすけ・H27・4 正油とんこつらーめん 麺

女房はいつもの「塩らーめん」810円
あごすけ・H27・4 塩らーめん

繊細な塩スープがより絡む様に
こちらの麺は「とんこつ」よりちぢれています
あごすけ・H27・4 塩らーめん 麺

午後2時を過ぎても待ち客が絶えない店
あっぱれです!


その他のメニュー
あごすけ・H27・4 メニュー2

あごすけ・H27・4 メニュー3


麺屋あごすけ

昼総合点★★★★ 4.0



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