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【麺濃】にて元旦の夜食♪

三条で元旦の深夜に営業しているラーメン店は
ここ【麺濃】だけではないだろうか?
麺濃・店3

よって、ここ何年か元旦の夜食のラーメンはここで食べている。

軽く飲んで「ネギみそらーめん」900円を
麺濃・ネギみそらーめん

赤味噌風合せ味噌スープに背脂少々
ややちぢれた中太麺に、柔らか肩ロース2枚に味付けメンマ
青いところも入れた細切り長ネギにラー油が少々と黒ゴマ。

完食後、腹の何処に入ったのか
あまり食べた気がしないのでもう一杯!
迷った末に「とんこつしょうゆらーめん」750円を
麺濃・とんこつしょうゆらーめん

あっさり豚骨に背脂少々、麺とチャーシューとメンマは同じで
茹でたシャキシャキ根切りもやしに木耳がトッピング
薬味は玉ネギで白ゴマと黒ゴマが少々。

満足でした♪
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