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新春の【大五郎】

3日の夜【大五郎@三条】へ
冷酒を飲みながら、今日はどのラーメンにしようかと考えていたら
厨房のまな板では今日のチャーシューを切っていた。
大五郎・店5

凄い!
80%くらいが脂身だ!
美味しそう♪
チャーシューメンにしようか迷ったが
一番安く、チャーシューが確実に2枚トッピングされてくる
「ラーメン」650円に決定!
大五郎・ラーメン5

スープは何時ものスープ
以前は違ったが、このスープに落ち着いてから
何年経つだろう?
チャーシューを頂く、やはりここの脂身は旨い♪
今日の青菜は水菜でした。
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