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麺亭「こがね」@新潟市南区の「ら~めん」と「こがねら~めん」

今年の2月、南区にある
麺亭【こがね】へ
こがね・H29・2 店

国道8号線「大通病院」のところの
「黄金団地」の信号を曲がった先の右側に店があります

店内左側に座敷があり、右側にカウンターとテーブル席があります
女房と二人なのでテーブル席に座りメニューを見て
俺がオーダーしたのは
「ら~めん」500円と
こがね・H29・2 ら~めん

「ミニチャーシュー丼」200円
こがね・H29・2 ミニチャーシュー丼

女房は「こがねら~めん」650円を
こがね・H29・2 こがねら~めん

スープは薄出汁のあっさり塩醤油
麺は縮れた細麺、茹ではやや硬め
こがね・H29・2 ら~めん 麺

トッピングは「ら~めん」が豚バラチャーシュー1枚に
極太メンマ1本、海苔に水菜に長ネギ

「こがねら~めん」がそこに、鶏と合鴨のチャーシューと
茹で玉子半分がプラスされます!

極あっさりとした家庭的な一杯でした!


その他のメニュー
こがね・H29・2 メニュー1

こがね・H29・2 メニュー2

こがね・H29・2 メニュー3

こがね・H29・2 メニュー4

こがね・H29・2 メニュー5


こがね



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