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【いち井】

4月3日は長岡の宮内駅付近で用事があり
お昼前に終わったので昼食は【いち井】へ
いち井・店

平日の11時15分頃ですが
既に20人程の開店を待つお客さんが

大人しく待っていると、見た事のある車がこちらへ
なんと!姫ちゅさんでした!
一緒に開店を待ち店内へ

俺は「しょうゆ」700円をオーダー
いち井・しょうゆ

焼きアジを使った醤油スープに
普通と中太の2種類の麺を使い
トッピングは、肩とバラのチャーシューが1枚づつと
薄味メンマ、麩、茎ワカメ、海苔、白髪ネギ、長ネギ。

子供は「とんこつ」700円に味玉100円をトッピング
いち井・とんこつ味玉

癖の無い、濃厚な豚骨スープにマー油が掛かってくる。

女房は「しお」700円を
いち井・塩

焼きあごと沖縄の塩で作った、あっさりしているがコクのあるスープ

食べ終り、入口の待ち客をみると、見た事のある顔が
なんと!タケロンガーさんではないですか?
1店舗でふたりのラーメン仲間と会うのは初めてです!
タケロンガーさんに挨拶をして
久々の【いち井】を後にしました。

【いち井】ホームページ
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