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栃尾の油揚げ 【歩歩】

10月2日は栃尾へ油揚げを買いに
今回はネットで検索
【歩歩】(ぽっぽ)に決定!
栃尾から長岡へ抜ける351号線沿いにあります。
栃尾歩歩・店

「刺身ゆば」「枝豆とうふ」
「キムチ味噌油揚げ」とふつうの「油揚げ」を購入
栃尾歩歩・油揚げ

「枝豆とうふ」は枝豆の風味のするいい仕上がりの豆腐に
「刺身ゆば」も大豆の美味しさが凝縮された美味しさ
ゆばを食べた後、容器に残った豆乳はそのまま飲めます。
油揚げはお土産かどうか聞かれ
自家消費だと言ったら
包装袋入りでなく、裸のままの物を包んでくれました
(こちらの方が安い)

その油揚げはその日の酒の肴となりました♪
栃尾歩歩・油揚げ2

【歩歩】ホームページはこちらから



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いつもお世話になりありがとう ございます
この間 油あげをお友達に上げた所 とても美味しいと、地元の人なのに わざわざお電話頂き、余りの嬉しさに メールしました。
今度はそちらに 買いたいと喜んでいました

稲田 欣子さんへ

栃尾の油揚げは大好きです!
あれから何度も食べてます


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