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【大福】(三条市西大崎)

11月6日は下田地区を2軒ほど下見した後
三条市西大崎の【大福】へ
大福・店2

「中華ラーメン」500円をオーダー
大福・中華ラーメン2

気持ち甘めのやや魚出汁醤油スープ
やや細めのちぢれた麺に、柔らかバラチャーシュー1枚
味付けメンマにワカメと長ネギ。

もう1軒行こうと思ったが
既に2時を少し過ぎていて
他店へ行っても昼休みなので
こちらでもう一杯食べる事にする

「手打ちラーメン」700円を追加オーダー
大福・手打ちラーメン

キメの細かい背脂が入った、やや魚出汁醤油スープ
麺は太さがまちまちな極太平打ちちぢれ麺
具は「中華ラーメン」のワカメが岩海苔に変わる。

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