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【中華美食館】三条店の「塩ラーメン」

1月3日、正月休み最終日
久々に【中華美食館】三条店へ
中華美食館・店

こちらの店のスタッフは全て中国の方
店内にカウンターは無く
テーブル席と奥に座敷がある
先ずはビールをオーダー
この店はお通しが無料♪

さて、以前とメニューが変わっていないかチェック!
ナント、日替りのサービスメニューがある
今日は木曜日、瓶ビールが300円と書いてある
中華美食館・日替わりサービス2-1

本当だろうか?スタッフの人に聞いてみた。
やはり300円だそうだ、伝票も確認してくれたが
ちゃんと300円と書かれている。
それじゃ?って事でビールをもう一本お願いして
「塩ラーメン」500円をオーダー
中華美食館・塩ラーメン

あっさりとした、磯の様な香りのする清湯スープ
しかし、トッピングは肩ロースチャーシューと
味付けメンマ、海苔に白胡麻と長ネギで
磯の香りに当たるものは無い
それじゃ?スープなのか?
いや、以前醤油ラーメンを食べた時は
そんな感じは無かったし
ラーメン専門店で無いので
塩ラーメン専用のスープを別に作っているとも思えない
俺の勘違いかもしれない・・・
しかし500円で、チャーシューと海苔が2枚トッピング
スープや味も含め、全体のバランスも良く
十分満足出来る価格ではないかと

もうひとつの日替りサービスメニューがこちら
中華美食館・日替わりサービス1-1

セットメニューになるのかな?

営業時間は午後12時まで
ラストオーダーは11時半だが
今日は11時半を過ぎても
入店を断らず、オーダーを取っている
ラストオーダーの時間が遅くなったのか?
俺としては、営業時間がもう1時間長くなってくれると
もっと来やすくなるのだが・・・

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