１９日の月曜日、女房のバイクを借りて
山形へ１人ツーリング。
山形と言えば、米沢ラーメン♪
荒川の道の駅で休憩をした後
県境を越える
午後１２時半過ぎ米沢市へ到着♪
まずは、米沢ラーメンそんぴん会の会長の店
【かど久】で「米沢らーめん」５００円をオーダー
和風塩醤油にやや固茹で細麺ちぢれ、味付けメンマ
醤油味の赤モモ肉チャーシューに、海苔、ナルト、長ネギ。
次は、直ぐ近くにある【熊文】で「中華そば」５００円を食べる
やや魚出汁の塩醤油、やや固茹で細麺ちぢれに薄味メンマ
醤油味赤モモ肉チャーシューに、海苔、ナルト、長ネギ。
【熊文】の方が断然美味しかったです！
どうしたんだ！会長！【かど久】は蕎麦の方が売りかな？
【熊文】は蕎麦は無くラーメンのみ
午後１時を過ぎても、続々とお客さんが来ます。
