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燕市「潤」総本店【酒麺亭 潤】

昨年12月21日
家族で潤の総本店【酒麺亭 潤】へ
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俺と女房は何回か来ているが
子供達は今回が初めて
上の子は予想どおり「特チャーシューめん」940円
2

特メニューは
半熟煮玉子・温野菜・背脂・マー油から好きなものをトッピング出来る
子供は、野菜以外全部をトッピング

下の子もラーメンにすると思ったら
「モツ煮定食」900円と
3

「抹茶ソフト」250円
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「モツ定食」はご飯の他に
点心とザーサイにサラダとラーメンスープが付く
またこのモツが旨い!
大きくて肉厚で柔らかく、味付けも申し分ない!
モツの他、豆腐と薬味に長ネギ
お土産にしたいくらいだ

女房はいつもの「タンメン」850円を
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この「タンメン」も動物系と魚介と野菜の旨味が融合して旨?です♪

俺は「野菜味噌らーめん」900円を
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やや赤味噌風の合せ味噌スープに、ややちぢれた太麺
具は、炒めたキャベツ、ニンジン、根切りモヤシ、ホウレン草、キクラゲに
柔らかバラチャーシューが1枚と、普通に炒めた挽肉と
甘味噌タイプの挽肉の両方がトッピングで
予想通りの美味しさ♪

【潤】グループHP


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