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再び【天下一品 新潟小針店】へ

4月に行った【天下一品 新潟小針店】
5月に再び行って来ました!
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今回食べたのは前回行って気になっていた
こってりとあっさりの中間の味「こっさり味」680円のラーメン
これに「味付玉子」100円をトッピングして
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スープはやはり鶏と野菜の白濁した濃厚スープです
こってりに比べるとドロドロした感じがありません
他で一杯ラーメンを食べた後
【天下一品】でもう一杯!
なんて時はこちらの「こっさり味」のラーメンがいいと思います
腹が減っている時はやはり「こってり味」でしょう
今回は【夷霧来】でラーメンを食べた後に来たので
「こっさり味」でちょうど良かったです

麺と具は「こってり」と同じく
細麺低加水ストレート硬めに
やや柔らかロースチャーシュー1枚、味付けメンマ、九条ネギ
「味付玉子」は見た感じ1個半に見えますが
1個が3等分にカットされています
黄身はドロドロで色は薄めですが中まで味が浸みてます

この日は女房も一緒に連れて来まして
こってりが苦手な女房は「あっさり味」のラーメンを
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こちらはチャーシューが2枚になります!
メニューの通り、あっさりとした鶏醤油スープ
ごく普通の醤油味中華そばって感じで
やはりここで食べるなら「こってり」か「こっさり」でしょう!

【天下一品 新潟小針店】
メニュー1 メニュー2 メニュー3 ランチメニュー



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