三条市【音羽屋】マーボーメン辛め
時に無性に食べたくなる
【音羽屋】の「マーボーメン」
結構辛口です!

何年か前、常連客が
その「マーボーメン」を辛めでオーダーしていた
その時は凄いと思い俺には出来ないと思っていたが
その辛さに慣れると
何時かは食べてみたくなる「マーボーメン辛め」
この前(6月1日)ついに食べて来ました!
【音羽屋】の「マーボーメン辛め」850円

豆腐や様々な香辛料、玉ネギ、生姜、ニンニクのみじん切りなど
他には無い、結構本格的な大人の麻婆がトッピング
辛さは思った程辛くない
(【どっぽ】の「坦々麺激辛」の方が辛いです)
麺はいつものクロレラ入りの細平麺
【音羽屋】は「ジャージャーメン」が有名だが
俺は「マーボーメン」の方が好き
やはり麺メニューはスープがあった方が好きなので
「ジャージャーメン」もメニューには書かれていない裏メニューで
スープ入りの「ジャージャータンメン」があるので
スープ入りの「ジャージャーメン」を食べたい方は
「ジャージャータンメン」でオーダーを
【音羽屋】の「ジャージャーメン」と言えば
今月の「コマチ8月号」の77ページに載っていましたね!
【音羽屋】コマチ初登場!
先週【音羽屋】に行った時
いつものカウンター席(右から2番目)に座り
奥様に「コマチに出てたね〜」と
コマチ側から電話があり
こちらは夜営業の店ですので
開店前の営業時間外での撮影だったそうです
この日は「コップ酒」と「ラーメン」を食べて帰って来ました!
【音羽屋】のメニュー
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何年か前、常連客が
その「マーボーメン」を辛めでオーダーしていた
その時は凄いと思い俺には出来ないと思っていたが
その辛さに慣れると
何時かは食べてみたくなる「マーボーメン辛め」
この前(6月1日)ついに食べて来ました!
【音羽屋】の「マーボーメン辛め」850円

豆腐や様々な香辛料、玉ネギ、生姜、ニンニクのみじん切りなど
他には無い、結構本格的な大人の麻婆がトッピング
辛さは思った程辛くない
(【どっぽ】の「坦々麺激辛」の方が辛いです)
麺はいつものクロレラ入りの細平麺
【音羽屋】は「ジャージャーメン」が有名だが
俺は「マーボーメン」の方が好き
やはり麺メニューはスープがあった方が好きなので
「ジャージャーメン」もメニューには書かれていない裏メニューで
スープ入りの「ジャージャータンメン」があるので
スープ入りの「ジャージャーメン」を食べたい方は
「ジャージャータンメン」でオーダーを
【音羽屋】の「ジャージャーメン」と言えば
今月の「コマチ8月号」の77ページに載っていましたね!
【音羽屋】コマチ初登場!
先週【音羽屋】に行った時
いつものカウンター席(右から2番目)に座り
奥様に「コマチに出てたね〜」と
コマチ側から電話があり
こちらは夜営業の店ですので
開店前の営業時間外での撮影だったそうです
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