「麺屋 空」SORA@新潟市江南区
我が家はカーナビがありません・・・
分かりづらい所はネットで詳細な地図を見て行くのですが
ここはタウン誌の地図だけで大丈夫だろうと
少々迷いましたがここだろうが的中
何とか行く事が出来ました
新潟方面からR49を走ると
「曙町二丁目」の信号を横越方面へ左折したところにあります
【麺屋 空】
麺メニューはこちら
俺は「らーめん」630円を
魚介出汁の和風醤油に自家製ちぢれ麺がやや硬めに茹でられ
トッピングは箸で持つと崩れるくらいに軟らかい
炙りバラチャーシュー2枚
薄味メンマ、黄身は半熟タイプの味玉が半分と
海苔、長ネギ、青ネギ
ガツンとくるものは無いが
優しく抵抗なくスルスルと腹の中へ入って行きます
スタッフの対応も良く
「何なりとお申し付けください」と書かれている
女房は「空麺(しお)」730円を
この「空麺」は桜エビとエビ油が入ってくるが
女房は海老アレルギーなので
スタッフの方に桜エビ無しでお願いしたら
エビ油も入れないでおきましょうか?と聞かれたので
エビ油も無しでオーダー
鰹だしのあっさりスープに
トッピングは「らーめん」と比べると
味玉と青ネギが無くなり
水菜がプラスされる
また平日のランチタイムは俵型おむすびがサービス可能との事なので
サービスおむすびもお願いしました
この後、新発田市のあのラーメン店へ
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女房は「空麺(しお)」730円を
この「空麺」は桜エビとエビ油が入ってくるが
女房は海老アレルギーなので
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エビ油も入れないでおきましょうか?と聞かれたので
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トッピングは「らーめん」と比べると
味玉と青ネギが無くなり
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また平日のランチタイムは俵型おむすびがサービス可能との事なので
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