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「那の福」@伊勢丹新潟店7階

伊勢丹の「新潟グルメフェスタ」で
【かも屋】のラーメンを食べた後は
せっかくここまで来たのだから
以前から行ってみたかった
ここの7階「レストラン街」にある
豚骨ラーメンの店へ

博多ラーメン【那の福】
那の福・H22・6 店

以前は違う店(店名)だったと思うが

メニューはこちら
那の福・H22・6 メニュー

「しょうゆラーメン」や「ソースカツ丼」もある
「タレカツ丼」にしなかったのだろうか?

「豚骨ラーメン」662円をオーダー!
待ち時間はあまり無く、すぐに出されました
那の福・H22・6 豚骨ラーメン

やや濃厚でこってりとした豚骨スープ
豚骨臭さもありません
こういうところなので、そんなに期待してませんでしたが
思っていたより、ずっと美味しいです!
でも他の濃厚豚骨ラーメンを食べた後の
あの唇のベタベタ感が全く無いので
そこに業務用の影があるのか?

麺は極細低加水ストレートの博多麺
茹では硬めでいい感じ
トッピングは、軟らかバラチャーシュー2枚
海苔、青ネギ、白ゴマ
玉105円ですが
今回は替玉無しで

味も全然悪くないし
伊勢丹7階で「ラーメン」662円「替玉」105円
テナント料を考えると安いと思いますが
どうでしょう?


那の福 新潟店




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