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「拉麺伝 武神」@三条市

【たかみち】のネクストブランド店【武神】
以前【ラーメンショップ】だったところに
今年の6月にオープン!
武神・店

【和月亭】で「和風醤油ラーメン」を食べた後に来ました!
開店当初よりメニューも増えた様です
でも同じなのかな?

食券機の前に立ち「ラーメン」650円のボタンを押して
セルフサービスの水を持ちカウンターへ

情報通り、茹で玉子は無料で食べられます
武神・ゆで玉子1

店主が「茹で玉子は無料ですのでどうぞ!」
と言って来た時には既に1個食べていて、これは2個目です
武神・ゆで玉子2

さて「ラーメン」の出来上がりです!
武神・ラーメン

濃厚な豚骨醤油スープ
以前ここで営業していた【ラーメンショップ】と
【きんしゃい亭】を足して2で割った感じのスープ

麺はやや低加水のストレート、茹では硬め
トッピングは、やや硬めの肩ロースチャーシュー1枚
極太味付けメンマに海苔と葉ネギ
武神・ラーメン 麺

2個目の茹で玉子はラーメンの中に投入!
武神・ラーメン ゆで玉子

他のお客さんが「カツカレー」の大盛をオーダーしていたが
もの凄いものだった


その他のメニュー
武神・メニュー


【拉麺伝 武神】
住所   三条市大島 535  地図
営業時間 10:00~19:00
定休日  無休
駐車場 有



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