
店主が毎度!と迎えてくれる
お客さんも従業員の方もいなく店主と俺だけなのは始めてだ
今日のお通しがまた旨い!皮なしの焼売の様な感じ
「旨いネ〜」と言うと「大盛りにしておいたよ」と
(多分冗談です、ここのご主人は冗談好き)
店主が俺のところへ来て、今、例の本寺小路の事で話す
自分の意見を言い、俺の意見を聞く、なるほどね
三条新聞で以前話題になった事です。
〆のラーメンは以前からの新メニュー「かにらーめん」790円を

白菜、卵白、長ネギ、カニの身、生姜のみじん切りの
餡かけがトッピングの塩醤油のスープ
ふつうのややちぢれた麺で、今日の茹では柔らかかった
殻付きのカニがトッピングされてくるので
殻を入れる皿も一緒に出されます。




