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「喜京屋」@長岡市

長岡駅前通りに店を構える
中国四川料理【喜京屋】
昨年の10月に行って来ました!
喜京屋・店

【喜京屋】と言えば「陳建民 麻婆豆腐」

メニューに書かれた店の紹介によると
現在四代目喜京屋社長が「陳建民」の愛弟子のもとで6年修行をして
「喜京屋」を中国四川料理の店に変え
最初はあまり受け入れられなかった「麻婆豆腐」を
「喜京屋」と言えば「麻婆豆腐」と言うくらいに支持される様になり
「陳健一」のもとで7年修行して来た五代目も加わり
更に進化した四川料理になりました

四川好きの俺は以前から【喜京屋】の「麻婆豆腐」を食べてみたかった
何年越しでしょうか?やっとその思いがかない店内のテーブル席に着く

「マーボー丼」か「マーボー麺」どちらにしようか迷っていたら
「汁なしマーボー麺」が大好評につきメニューに加わったと書かれていた
「汁なしマーボー麺」750円に決定!
喜京屋・汁なしマーボー麺

「麻婆」を一口食べてみます・・・旨~♪
これは今まで食べた事のない味と風味
「麻婆豆腐」の「麻」にあたる「花椒」を多く使っているのもあると思いますが
女房も他にはない美味しい「麻婆豆腐」だと

麺はふつうのちぢれ麺
喜京屋・汁なしマーボー麺 麺

麻婆豆腐が多くトッピングされていたので
メニューに「小ライスとセットでいかがですか」と書かれた通りに
「小ライス」120円を追加でオーダー!
喜京屋・小ライス1

「麻婆豆腐」を掛けて「マーボー丼」としてもう一品楽しみました♪
喜京屋・小ライス2

女房は「飲茶セット」980円をオーダー
蒸し物3品、食事2品、中国茶3品から1品ずつ選んだところに
点心3点盛りと杏仁豆腐が付きます
女房は、中国カステラとミニラーメンとアイスウーロン茶をチョイス!
喜京屋・飲茶セット

女性にお薦めのセットだと思います!


その他のメニュー
喜京屋・メニュー1

喜京屋・メニュー2

喜京屋・メニュー3

喜京屋・メニュー4

喜京屋・メニュー5

喜京屋・メニュー6

喜京屋・メニュー7

喜京屋・メニュー8

喜京屋・メニュー9

喜京屋・メニュー10
喜京屋・メニュー11

喜京屋・メニュー12

ランチメニュー
喜京屋・ランチメニュー

ドリンクメニュー
喜京屋・ドリンクメニュー


喜京屋




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